他听说大户人家的哥儿姐儿早早就开始学管家的本事，但不知都学了什么, 是上学堂还是请先生, 或者跟着长辈学。管家跟
生意一样不？
洪楚说要学的很多。读书识字，
棋弹琴，诗词歌赋，裁衣鞋，还要一手好厨艺。要上得厅堂得厨房, 除此之外，再学学怎么管人管家, 还有看账算账的本事，管好家中产业。
跟生意比起来, 各有各的累。要洪楚说，那肯定是管家累。
“一家几十号人，关在一个屋檐
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